top of page

O sabor do território,
sem artifícios.

Descubra o cardápio do restaurante CEJO, em Caiena, elaborado de acordo com os produtos disponíveis, os ingredientes recém-chegados e as estações da Guiana Francesa.

O CARPADIO

Ingredientes selecionados, um cardápio em constante evolução

Peixes, carnes, legumes e frutas da Guiana Francesa compõem um cardápio cuidadosamente elaborado, renovado de acordo com a chegada dos produtos, as colheitas e as estações locais.

Plat
Cocktail
Plat gastronomique
Dessert
La vue
Logo Céjo
ENTRE A TERRA E O OCEANO

Uma mesa de frente para o mar

No CEJO, descubra a cozinha guianense contemporânea em um ambiente aberto para o oceano.

A EXPERIÊNCIA COMEÇA AQUI

Um momento único e um cardápio diferente a cada serviço

Cada serviço acompanha o ritmo da chegada dos produtos. Reserve sua mesa para descobrir os pratos criados naquele dia por Johan Pardonipade e sua equipe.

bottom of page